الدكتور عبدالمنان فاضل
درس الدكتور عبدالمنان فاضل بكلوريوس في التغذية وماجستير في التغذية على مستوى الجزيئات في جامعة هيروت وات (إدنبرة) ودكتوراة في التغذية العلاجية والإلتهاب (جامعة مانشستر ميتروبوليتان في بريطانيا), وأسس عيادات التغذية البريطانية في عام 2013 في مدينة مانشستر وهي مؤسسة مسجلة ومرخصة في إنكلترة وويلز, تهتم بتدريب إختصاصي التغذية في العالم العربي وتمتلك خطط علاجية مبتكرة في التغذية العلاجية, قامت العيادات بتدريب أكثر من 3000 إختصاصي تغذية وجها لوجه وعبر المنصات الرقمية
الدكتور يزن رنة
بكلوريوس وماجستير ودكتوراة في التغذية العلاجية والإلتهاب ويعمل كمساعد بروفيسورفي قسم التغذية العلاجية في جامعة العين في الإمارات العربية المتحدة وباحث مشارك في جامعة كورك في ايرلندا ولديه ما يزيد عن الثلاثين بحثا علميا في المجلات العلمية الطبية التغذوية,
الدكتور محمد المهتدي
بكلوريوس في الطب الصيدلاني وماجستير ودكتوراة في الميكروبيوم والبكتيريا من جامعة مانشستر ميتروبوليتان في بريطانيا, وهو يعمل كمساعد بروفيسور في قسم الطب في جامعة ايدج هيل في بريطانيا ولديه ما يزيد عن ال20 بحثا في المجلات العلمية الطبية
البروفيسور أيمن محمود
بكلوريوس وماجستير ودكتوراة في الأمراض الإستقلابية, عمل في العديد من الجامعات العالمية والمؤسسات البحثية مثل مشافي تشاريتي في ألمانيا وهو الأن يعمل في جامعة مانشستر ميتروبوليتان في بريطانيا في كلية البيولويجيا الطبية ولديه ما يزيد عن ال200 بحث علمي في المجلات العلمية
الدكتورة هديل الغزاوي
أستاذ مشارك في الجامعة الأردنية قسم التغذية والتصنيع الغذائي. تحمل درجة الدكتوارة في العلوم التغذوية من جامعة فيينا\ النمسا. ماجستير طبي تغذوي من بريطانيا جامعة شفيلد. لديها ما يقارب 45 ورقة علمية منشورة. مهتمة في المجال التغذوي الرياضي إضافة إلى تغذية المسنين والأم المرضعة. مؤسس نادي البحث العلمي الطلابي التغذوي في الجامعة الأردنية.