درس الدكتور عبدالمنان فاضل بكلوريوس في التغذية وعلوم الأغذية في جامعة القلمون الخاصة, ثم انتقل لتكملة الإختصاص في التغذية العلاجية في سكوتلندا, حيث درس الماجستير في التغذية على مستوى الجزيئات, ثم أكمل الدكتوراة في جامعة مانشستر ميتربوليتان في إنكلترا, في تخصص التغذية العلاجية والالتهاب. عمل الدكتور في 4 جامعات في بريطانيا كدكتور محاضر في تخصص التغذية, مثل جامعة مانشستر, جامعة ليدز, جامعة تشستر ويعمل حاليا كبروفيسور مساعد في التغذية العلاجية والالتهاب في جامعة ليفربول جون مورس في بريطانيا. شارك الدكتور عبدالمنان بأكثر من 40 بحث علمي منشور باللغة الانكليزية, لقراءة الأبحاث اضغط هنا. قام الدكتور عبدالمنان بتطوير العديد من المنتجات الغذائية المخصصة للحمية مثل سكريات ومحليات صناعية تفوق حلاوة السكر وقام أيضا بدراسة العديد من الألياف الغذائية بهدف تحسين جودة حياة الناس. لدى الدكتور عبدالمنان فاضل عدة كتب في التغذية منشورة في بريطانيا وأخرها كتاب الدليل المبسط للتغذية والهضم وهو منشور باللغة العربية.

أسس الدكتور عبدالمنان عيادات التغذية البريطانية وهي مؤسسة مسجلة ومرخصة في إنكلترا وويلز تقوم العيادات بتأهيل اختصاصيي التغذية العلاجية في شتى دول العالم العربي, تركز العيادات على تدريب الاختصاصيين في الأمراض التالية: السكري, الضغط, السرطان, مرضى الفشل الكلوي, أمراض المناعة الذاتية, أمراض القلب والأوعية الدموية, والأمراض الالتهابية. 

لدى الدكتور عبدالمنان رؤية تركز على تطوير الأعمال والمنتجات الغذائية المرتبطة بالتخفيف من معاناة المرضى مثل مرضى السكري (عبر التحكم بسكر الدم) والمرضى الذين يعانون من الالتهابات المزمنة (باستخدام الألياف الغذائية والمركبات الغذائية ذات النشاط البيولوجي الذي يتعدى تقديم الطاقة الحرارية.

للتواصل مع الدكتور عبدالمنان: 

Support@britishnutriclinics

Whatsapp: 0044751596552

حسابات الدكتور على السوشيال ميديا

Instagram: dr.abdulmannan_fadel

british_nutrition_clinics